05.12.06

Permalink 19:30:28, von zucker   —   Kategorien: main

Ingwertee mit Zitrone, leicht gesalzen

Ich befürchte, meine Urlaubsbilder sind für einen regelmässigen Leser meines Blogs keine Offenbarung, da ich immer in die gleichen Ecken fahre, und da dann auch immerzu das Gleiche fotografiere. Aber so ist das halt, hier gefällts mir, und wie man sieht ist das Meer noch da und schön menschenleer und stürmisch, wie man es halt so mag.

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Genaugenommen war das gestern. Heute sah es schon etwas nasser und stürmischer aus, und so liege ich gerade auf dem Bett, im Rücken eine Wärmflasche, auf den Bauch das Klapptop, und auf dem Stuhle neben meinem Bett eine Batterie von Tassen und Kannen, in denen sich heisser Ingwertee mit Zitrone, Fencheltee und ein Rest kalter Gemüsebrühe befindet.

Man ahnt also: ich bin ins Fastengeschehen eingestiegen. Und das ist nicht leicht hier! Sonntag musste es natürlich noch ein Matjesbrötchen sein, das meinen Apfeltag ein wenig beeinträchtigte, aber am Abend gabs dann nurnoch Glaubersalz und Tee, und so fühlte ich mich am Montag nach einem ersten ausgiebigen Strandspaziergang auch hochmotiviert als ich den örtlichen Supermarkt aufsuchte um meine Fastentees noch durch Ingwer, Zitrone, Honig und der einen oder anderen Flasche Gemüsesaft zu ergänzen.

So suche ich mit zusammengekniffenen Augen zwei riesige Gemüseregale nach Ingwerknollen ab und es gibt keinen Ingwer! Was ja garnicht sein kann, denn schliesslich würde die nierderländische Küche ohne die asiatischen Kolonien ja nur aus Pannekoken und Frites bestehen! Und schliesslich werde ich dann doch fündig, ein kleines Plastikdöschen, in dem sich bereits geriebener und leicht gesalzener Gember befindet. Was meinem Ingwertee eine sehr pikante Note verleiht.

In der Rubrik Getränke beschränkt sich der gemeine Niederländer nicht auf zwei Regale. Unmengen an Fruchtsaft-Mix-Getränken, Chocomel und JoghurtDrink-Mischungen, Eisteevariationen und weiss der Himmel was für Tetrapackberge blenden mein getrübtes Fastenauge und nach zehn Minuten habe ich es wenigstens auf eine fast unbezahlbare Flasche naturbelassenen Birnensaft gebracht, und entscheide mich für eine Fertigpackung Tomatensuppe, denn unter einem gut versteckten Aufkleber Groentensap herrscht im Regal gähnende Leere.

Ich schaffe es irgendwie der Käseabteilung auszuweichen [mir läuft schon wieder das Wasser im Munde zusammen!], und renne stattdessen kopflos ins Süssigkeitenparadies... Lakritze in manigfaltigen Ausführungen ..*schluchz* und wirke ein wenig verkniffen, als ich fünf Minuten später meine Eroberungen aufs Kassenband lege. Nix Lakritze. Fencheltee und Honig sind noch dazugekommen.

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Nach einer kleinen Siesta tappe ich nochmal zum Wasser und darf den aufgehenden Vollmond bestaunen, während ein junger Mann in Vollgummi und Surfbrett unterm Arm an mir vorbeiradelt. Nachdem ich mich von diesem Anblick erholt habe fällt mir zum Stichwort Vollgummi ein, das ich meine Wärmflasche vergessen habe, und Wärmflasche gehört nunmal zum Fasten wie Surfbrett zum Fahrrad. Und im Drogeriemarkt springt mich dann eine Schachtel Lakritze an und verfolgt mich bis in mein Domizil... ich kann nix dafür, das böse Ding hast mir aufgelauert! Also nochmal glaubern und bereuen.

Heute war das Wetter nicht ganz so sonnig, aber immerhin bin ich fast zwei Stunden durch die Dünen gelaufen, und habe mich sicherheitshalber garnicht erst irgendwelchen Versuchungen ausgesetzt. Und da hier heute Sinterklaas  klick mich! zelebriert wird sind mir auch sämtliche Zugänge zu Naschwerk versperrt. Ausser, ich lauere dem niederländischen Nikolaus irgendwo draussen im Regen auf.
Aber sowas täte ich doch nie!
Dazu bin ich viel zu schwach :)

Tot ziens!

31.10.06

Permalink 15:10:31, von zucker   —   Kategorien: main

Pommesschale

Das minimale Flächengewicht einer Postkarte hat die Stärke einer klassischen Postkarte.
Das maximale Flächengewicht einer Postkarte hat die Stärke einer klassischen Pommesschale.

Kein Witz

Quelle: DHL  klick mich!

Die haben doch einen an der Waffel!

P.S.:
Entgegen anderslautender Vermutungen lebe ich noch und werde nie wieder beiläufig versprechen irgendwann wieder zu bloggen.
Und: wer versucht hat mich anzumailen und keine Antwort bekam: das Mailformular war bis vor kurzem zerschossen und die Mails sind - im Jenseits gelandet ... oder so ..

04.10.06

Permalink 23:57:37, von zucker   —   Kategorien: main

Dem Himmel so nah ...

Heute haben wir uns aufs Moped geschwungen und sind den Tibidabo  klick mich! raufgeheizt.
..dem Himmel nah...
Zu dieser Jahreszeit wenig Touristen, nach einer Woche droehnender Stadt richtig beschaulich. Und ruhig!
Morgen steig ich wieder in den Flieger zurueck.
Um mir Freitag Theater zu geben, und am Wochenende den Sonnenbrand zu lindern und die aufgebrachte hungrige Schildkroete zu beschmusen.
Falls er mich vermisst haben sollte.
Oder zu schwach ist sich zu wehren. Tscha.
So ist das.

02.10.06

Permalink 21:09:56, von zucker   —   Kategorien: main

Sagrada Famila per Aufzug und Sonnenbäder Anfang Oktober

Schon früh am Tag erklomm ich schwindelnde Höhen - per Aufzug. Dafür musste ich dann auch eine Stunde anstehen *nörgel* - denn zu Fuss kommt man da nurnoch runter. Doof, dass.Sagrada Familia


Das Ding  klick mich! ist noch lange eine Baustelle (geplantes Bauende 2020), und hat entsprechend kaum Fenster, aber die, die es hat... hui!
eindrucksvolle Beleuchtung

Üppige Fassaden - mal links...Aussenansicht
... mal rechts... noch mehr Aussenansicht!
... und schlussendlich Siesta am Stadtstrand.und anschliessend die verdiente Siesta am Strand!

Was hab ich platte Füsse!

30.09.06

Permalink 14:05:24, von zucker   —   Kategorien: s-bar

Hummer a la Erik

vorher
Man nehme:

  • 3 Hummer
  • Wasser
  • Salz
  • Koche das Wasser (viel Wasser! Ordentlich sprudelnd!), werfe die Hummer nacheinander kopfueber ins Wasser. Klappe schnell den Deckel drauf waehrend Frau Zucker lautstark fiept, das die Viecher noch zappeln. Hebe nach einer Minute den Deckel wieder und kippe ordentlich Salz drauf, so dass das Wasser die Konsistenz von Meerwasser hat. Lenke die ungeduldigen Gaeste mit unsinnigen Anekdoetchen ab. Zupfe nach 20 Minuten ein wenig am Schwanz der Tiere, um festzustellen, das er noch fest am Kopf sitzt und noch 10 Minuten braucht. nachher Schmelze derweil
    • Butter, welcher man am Tisch nach Geschmack
    • Zitrone beitraeufelt
    Unsere Hummer waren nach ca. 35 Min gar, sie waren aber auch riiiiiiesig! Weiteres Handwerkszeug:
    • Nussknacker
    • Zahnstocher
    Das ausgeloeste Hummerfleisch tunkt man dann in die Zitronenbutter und stoehnt bei jedem Happen "Ohhh... hmmmm.... ist das goettlich!" Und die Schalen wirft man natuerlich _nicht_ weg, sondern lagert sie im Eisschrank aus... bis Sonntag. Dann machen wir daraus eine Bisque  klick mich!! Bzw. Erik macht das. Ich hofberichterstatte ja nur. To be continued....

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